Результат урока:

Откроем исходное изображение.

Щёлкнем по средней иконке в палитре "Слои" и выберем корректирующий слой "Цвет".

В окне "Выберите цвет заливки" поставим в поля "R", "G", "B" серый цвет (примерно цифру 160).

Режим наложения для верхнего слоя установим на "Цветность".

Получаем вот такое серое изображение.

В качестве цвета переднего плана установим чёрный цвет (нажмём клавишу "D"). При активной маске корректирующего слоя нажимаем сочетание клавиш Alt+Delete. Маска зальётся чёрным цветом, и изображение вернётся к своему исходному состоянию.

Выберем инструмент "Кисть" (В) с нулевой жёсткостью, в качестве цвета переднего плана установим белый цвет.

Обведём кистью волосы. В процессе работы Вам потребуется изменять диаметр кисти, самый быстрый способ это делать, нажимать клавиши "[" и "]". При работе кистью на краях волос рекомендуется уменьшать непрозрачность кисти примерно до 30-40%. Получили девушку с седыми волосами.

А теперь нажмём клавишу "Х" (поменяем цвет переднего плана и заднего плана местами) и нарисуем несколько прядей жёлтого цвета (вернём им исходный цвет). Получили причёску девушки с мелированием.

Вот и всё!